Dinh dưỡng Limonia (Rutaceae)

100 gram trái chứa 18 g cacbohydrat và 7g protein, tương đương gần 130 calor. Trái chính chứa nhiều beta-carotene, một chất tiền Vitamin A; nó cũng chứa một lượng nhất định vitamin B thiamine và riboflavin, và một ít vitamin C.[7]

Quách, quả tươi (giá trị hàng ngày)
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz)
Năng lượng518.816 kJ (124.000 kcal)
18.1 g
Đường0 g
Chất xơ5 g
3.7 g
7.1 g
Vitamin
Thiamine (B1)
(3%)
0.04 mg
Riboflavin (B2)
(1417%)
17 mg
Niacin (B3)
(53%)
8 mg
Vitamin C
(4%)
3 mg
Chất khoáng
Canxi
(13%)
130 mg
Sắt
(46%)
6 mg
Mangan
(857%)
18 mg
Kẽm
(105%)
10 mg
Thành phần khác
Nước64.2 g
in Fruit Wood Apple values are for edible portion
Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành.
Nguồn: 1